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新着情報 What's new

2024/03/27
【現店舗4月27日(土)営業終了のお知らせ】
いつもかきおこひなせをご利用ありがとうございます。
このたび、現店舗での営業ができなくなった為、2024年4月27日(土)をもって、終了とさせていただきます。
この地で長く、お世話になった皆様、本当にありがとうございました。
移転先については決まり次第、ホームページにてお知らせさせていただきます。
引き続きよろしくお願いいたします。

ひなせ 店主
2023/12/07
【年末年始のお休みのお知らせ】
ひなせでは12月29日(金)~1月4日(木)までお休みをいただきます。予めご了承ください。
2023/08/01
【お盆の営業のお知らせ】
誠に勝手ながら、8月11日(祝・金)~8月20日(日)の期間休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2023/06/22
【ひなせより夏季 土日祝 休業のお知らせ】
かきおこ ひなせでは夏季期間(5月~10月)まで土日祝をお休みとさせていただきます。
平日は通常営業しておりますので、皆様のお越しをお待ちしております。
予めよろしくお願いいたします。
2023/03/02
【3月の臨時休業日のお知らせ】
2023年3月20日(月)お休みをいただきます。予めご了承ください。
2022/12/07
【年末年始のお休みのお知らせ】
ひなせでは12月29日(木)~1月5日(木)までお休みをいただきます。予めご了承ください。
2022/10/21
【休業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながら、11月3日(祝)~11月6日(日)は休業とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2022/10/4
【臨時休業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながら、10月8日(日)は臨時休業とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2022/9/9
【臨時休業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながら、9月24日(土)は臨時休業とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2022/8/3
お盆の営業のお知らせ
誠に勝手ながら、8月10日(水)~8月17日(水)の期間休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2022/4/20
【ゴールデンウィーク休業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながら、4月28日(木)~5月8日(日)は休業とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2022/2/25
【臨時休業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながら、3月14日(月)・3月15日(火)は臨時休業とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2022/2/25
【臨時休業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながら、3月3日(木)は臨時休業とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2022/1/27
【ひなせより営業時間と酒類提供時間の変更のお知らせ】
 大阪府まん延防止等重点措置に基づく要請【令和4年1月27日から2月20日】に伴い、酒類の提供を20:30まで 営業時間は21時までと変更させていただきます。 よろしくお願いいたします。予めご了承ください。
2021/12/02
【年末年始のお休みのお知らせ】
ひなせでは12月28日(火)~1月5日(水)までお休みをいただきます。予めご了承ください。
2021/11/08
【新物カキ入荷と臨時休業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 ひなせでは11月22日(月)は1日臨時休業となります。
また、今週より日生のカキ入荷いたしました。初物をぜひ食べに、みなさまのお越しをお待ちしております。
2021/10/28
【滞在時間のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 ひなせでは「まん延防止」の対策として、店内での滞在を2時間までとさせて頂きます。予めご了承くださいませ。
2021/10/27
【臨時休業日のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながら、11月6日(日)は臨時休業とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2021/10/01
【営業再開日決定のお知らせ】いつもご利用ありがとうございます。 ひなせでは10月20日(水)より営業再開とさせていただきます。
また、日生のカキの入荷は例年通り11月半ばを予定しております。みなさまのお越しをお待ちしております。
2021/09/14
【臨時休業のお知らせ】大阪府よりの 「緊急事態宣言実施」に関する要請に伴い9月30日(木曜)まで休業いたします。
ご了承のほどよろしくおねがいいたします。
2021/08/02
【臨時休業のお知らせ】大阪府よりの 「緊急事態宣言実施」に関する要請に伴い8月31日(火曜)まで休業いたします。
ご了承のほどよろしくおねがいいたします。
2021/07/09
【臨時休業のお知らせ】大阪府よりの 「まん延防止」に関する要請に伴い8月22日(日曜)まで休業いたします。8月23日(月曜)からどうぞよろしくお願いいたします!
ご了承のほどよろしくおねがいいたします。
2021/6/24
【臨時休業のお知らせ】大阪府よりの 「まん延防止」に関する要請に伴い7月11日(日曜)まで休業いたします。
ご了承のほどよろしくおねがいいたします。
2021/5/31
【臨時休業のお知らせ】
ひなせ では6月20日(水)まで大阪府の緊急事態宣言延長実施に伴いお休みをいただきます。予めご了承ください。
2021/4/5
【臨時休業のお知らせ】
ひなせ では本日4月5日(月)~5月5日(水)まで大阪府のまん延防止等重点措置を実施に伴いお休みをいただきます。予めご了承ください。
2021/1/21
【臨時休業のお知らせ】
ひなせ では本日1月20日(水)~2月7日(日)まで緊急事態宣言延長に伴いお休みをいただきます。予めご了承ください。
2020/12/21
【年末年始のお休みのお知らせ】
ひなせ では12月30日(水)~1月6日(水)までお休みをいただきます。予めご了承ください。
2020/11/28
大阪府の営業時間の短縮要請により閉店時間を21時とさせていただきます。12月29日までです。
2020/10/30
今年も絶品のひなせ生牡蠣入荷致します! 今年は11月中旬を予定しております。皆様のご来店お待ちしています。13日以降詳細分かりますのでお電話にてご確認くださいませ。店主
2020/10/30
臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら、11月2日(月)は臨時休業とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2020/07/31
お盆の営業のお知らせ
誠に勝手ながら、8月9日(日)~8月16日(日)の期間休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2020/06/18
【営業再開のお知らせ】
ひなせ は元気に営業再開しております。是非ご来店お待ちしております。
2020/04/20
【緊急事態宣言に伴うの臨時休業のお知らせ】
ひなせ では4月20日(月)~当面の間、お休みをいただきます。
2019/12/04
【年末年始のお休みのお知らせ】
ひなせ では12月29日(日)~1月5日(日)までお休みをいただきます。予めご了承ください。
2019/11/07
今年も絶品のひなせ生牡蠣入荷致します! 今年は11月12日(火曜)です。皆様のご来店お待ちしています。店主
2019/11/01
ひなせの牡蠣の原料高騰、並びに令和元年10月1日の10%増税に基づき、かきおことかき焼きそばを200円値上げさせていただいております。その他お料理はお値段そのままです。変わらずご愛顧いただけますこと、お願い致します。
2019/8/8
お盆の営業のお知らせ
誠に勝手ながら、8月11日(日)~8月17日(土)の期間休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2019/7/3
臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら、7月13日(土)は休業とさせていただきます。
あらかじめご了承ください。
2019/4/19
ゴールデンウィークの営業のお知らせ
誠に勝手ながら、4月28日(日)~5月6日(月)の期間休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2018/8/3
誠に勝手ながら、お盆期間中の8月11日(土)~8月15日(水)までを休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2018/4/20
ゴールデンウィークの営業のお知らせ
誠に勝手ながら、4月29日(日)~5月6日(日)の期間休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2018/4/20
営業時間変更のお知らせ
閉店時間が22時(ラストオーダー21時30分)に変更となりました。予めご了承くださいませ。
2017/11/21
年末年始営業のお知らせ
誠に勝手ながら、12月29日(金)~1月4日(木)までを年末年始休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2017/11/21
ラストオーダー時間が変更となりました。
またお席の方も2時間半迄のご利用となります。
詳細は店舗案内ページをご覧ください。
2017/8/8
誠に勝手ながら、お盆期間中の8月11日(金)~8月15日(火)までを休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2017/4/27
誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク期間中の5月3日(水)~5月7日(日)までを休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2016.12/26
誠に勝手ながら、12月29日(木)~1月5日(木)までを年末年始休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2016/10/31
牡蠣の入荷日が11月中旬に変更になりました。予めご了承ください。
2016/4/26
誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク期間中は4月29日(金)~5月5日(木)までを休業日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2015.12/16
誠に勝手ながら、12月30日(水)~1月4日(月)までを年末年始休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2015.11/2
11/4(水)よりカキが入荷いたします!ぜひご来店ください。
※シーズン初期は小ぶりのサイズです。ご了承ください。
2015.3/27
現在、北海道産の牡蠣が入荷中です!この機会にぜひご賞味ください。
2014.12/22
誠に勝手ながら、12月28日(日)~1月4日(日)までを年末年始休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2014.10/2
誠に勝手ながら、10月11日(土)を臨時休業させていただきます。予めご了承くださいませ。
2014.9/5
誠に勝手ながら、9月13日(土)を臨時休業させていただきます。予めご了承くださいませ。
2014.8/6
誠に勝手ながら、8月13日(水)~17日(日)までを夏季休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2014.7/1
誠に勝手ながら、7月22日(火)・23日(水)の2日間、臨時休業させていただきます。予めご了承くださいませ。
2014.5/12
座敷スペースがすべてテーブル席になりました。人数によって柔軟にレイアウトが可能な状態で、皆様のお越しをお待ちしております。
→写真はこちらからご覧いただけます
2014.4/16
5月2日(金)~7日(水)は内装工事の為、休業させていただきます。予めご了承くださいませ。
2014.2/4
ラストオーダー時間の変更のお知らせ
ラストオーダーの時間を平日 PM10:00、土曜日 PM9:00とさせていただきます。
2013.12/12
誠に勝手ながら、12月29日(日)~1月5日(日)までを年末年始休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2013.12/6
日生の郷土料理 いしもちじゃこを掲載しました。一度、ご賞味ください。
2013.12/3
営業時間変更のお知らせ
誠に勝手ながら営業時間を以下のように変更いたしました。予めご了承ください。
   平日 17:30~23:00(L.O 22:30)
   土曜 17:30~22:00(L.O 21:30)
2013.11/7
本日よりカキ料理をはじめました!ぜひご賞味ください。
2013.8/1
誠に勝手ながら、8月11日(日)~15日(木)までを夏季休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2013.6/19
春~初夏限定のメニュー『日生伝統の漁師料理 鰆(さわら)の炒り焼き』(要予約)を掲載しました。大阪では「ひなせ」でしか味わうことのできない美味です。ぜひご賞味ください。詳しくは、こちらをご参照ください。
2013.4/17
ゴールデンウィーク中の営業はカレンダー通りとなります(4/28~/29、5/3~/6が休業)。あらかじめご了承くださいませ。
2013.2/21
誠に勝手ながら、3月9日(土)~11日(月)まで臨時休業させていただきます。予めご了承くださいませ。
2012.12/11
誠に勝手ながら、12月30日(日)~1月4日(金)までを年末年始休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2012.11/19
本日(19日)より日生の牡蠣が入荷いたします。まだシーズン初期なので、最盛期に比べてまだ少し小ぶりですが、旨みが凝縮した美味しい牡蠣です。ぜひご賞味ください。
2012.10/4
WEB限定のお得なクーポン券を更新しました。
2012.9/4
WEB限定のお得なクーポン券を更新しました。
2012.7/31
WEB限定のお得なクーポン券をアップしました。
2012.7/30
誠に勝手ながら、8月12日(日)~16日(木)までを夏季休暇とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
2012.7/10
大阪で『カキオコ』が食べられる唯一の牡蠣(かき)料理専門店『ひなせ』の公式ホームページが完成いたしました。これからはサイトを通じてさまざまな情報をご提供いたしますので、今後とも変わらぬご贔屓をよろしくお願いいたします。

住所
〒530-0038
大阪市北区紅梅町2-25
※移転の為営業は2024年4月27日までとなります。移転先は決まり次第ウェブサイト上でご連絡いたします。
連絡先
06-6357-0900
アクセス
地下鉄『南森町』から徒歩3分
JR『大阪天満宮』から徒歩2分

岡山県の日生(ひなせ)から牡蠣を直送しています!

春~夏は牡蠣たっぷりのカキオコ秋~冬は日生直送のカキ料理を!

大阪・南森町で日生直送の牡蠣やカキオコが食べられる店・居酒屋「ひなせ」 当店「ひなせ」のホームページをご覧いただきありがとうございます。
岡山 日生より大阪に牡蠣(かき)料理専門店を開業して21年!
日々皆様によろこんでいただける「牡蠣(かき)料理」「カキオコ」を提供出来るようこころがけております。
牡蠣(かき)は日生、広島はもとより、日本全国いたるところに産地がございます。
最近では、外国産のものよく見かけます。
しかしここで断言いたします。
「日生の牡蠣(かき)が一番美味しい」と言うことを。
日生ほど海と山の距離が短いところはございません。そのため山からの栄養素(良質の植物性プランクトン)がダイレクトに海に流れこみ牡蠣(かき)に必要な栄養がすぐにいきわたるため身の大きなプリプリした美味しい牡蠣(かき)が出来るのです。

今シーズンより、冬だけではなく、年間を通して美味しい日生の牡蠣(かき)を召し上がっていただくために、「カキオコ」をご用意いたしました。
カキオコ」はB級グルメの上位入賞が常連のお好み焼きです。
食わず嫌いだった方には、牡蠣(かき)のイメージが変わる絶品です。
是非、一度当店の「牡蠣(かき)料理」「カキオコ」をご賞味ください。

豊富な栄養を含んだ自然環境が育てる極上の日生の牡蠣

日生(ひなせ)は岡山県東南端で瀬戸内海国立公園に属します。大小13の島々の日生諸島からなる港町で、瀬戸内の漁港として漁業が盛んでした。
日生には日生諸島によって、波の穏やかな海が広がり、また、吉井川、千種川など山々の豊富な栄養を含んだ川の水が流れ込んでいます。これら恵まれた自然環境が、美味しい牡蠣(かき)を育てるのです。

  • おすすめメニュー:日生直送の絶品カキ料理
  • 日生カキオコHP
  • 日生カキオコまちづくりの会
  • 日生町観光協会